제피나무
제피는 지역에 따라 초피,조피 등
다양하게 불리는 향신료 입니다
껍질에 독특한 향기가 있어서
말린후에 향신료로 널리쓰이며
비린내를 잡는데 효과적이여서
추어탕 등에 넣어 먹는
식용 재료로도 활용됩니다
특이한 매운 맛이나고
잎,열매,줄기 모두
약술로 만들수 있으며
어린 잎과 미숙한 열매는
장조림으로 만들수 있고
김치의 조미료로 이용이 됩니다
성질은 맵고 따뜻한데
그래서 한방에서는
해독,구충,진통에 효과가 있다하며
위를 튼튼하게 합니다
잎,열매 등에 식이섬유와 칼륨,
철 비타민B1,B2를 포함해서
이용가치가 높습니다
새로운 소득작목
초피나무
요즘 새로운 소득 작목으로
급부상되고 있는 초피는
수요가 폭발적으로 증가되고 있어
가격이 7만원에 거래되고 있지만
국내 수요에 10%정도 밖에
생산이 되지 않아서
공급이 절대적으로 부족한 실정
기존의 단점을 보완한
마이산농원 초피나무
마이산농원 초피나무는 접목묘로
단점을 보완안 2배 이상다수확 품종입니다
가시는 있으나 날카롭지 않고
식재 2년차부터는 가시가 100%없어지면서
민초피가 되어서 관리와 수확이 쉽습니다
실제묘목 사진
제피 초피나무
접목 묘목
제피 초피나무
실생 포트묘
제피 초피나무
삽목 포트묘
제피 초피나무
접목1년 포트묘
포트묘는 4계절 식재가
(계절상관없이) 가능합니다!